8 Frisse, rommelige en bevredigende plantaardige Reuben-broodjes


Een van de meest populaire en klassieke sandwiches is de Reuben-sandwich. Traditioneel bestaat het uit corned beef, zuurkool, Zwitserse kaas en Thousand Island dressing op roggebrood. Hier zijn 8 plantaardige versies die eruitzien als en uitbreiden op het origineel!

1. Tempeh Ruben Sandwich

Tempeh Ruben Sandwich

Bron: Tempeh Reuben Sandwich

Tempeh Reuben-broodjes zijn de beste! Het is de perfecte lunch om je de rest van de dag vol en gelukkig te houden!! Deze Tempeh Reuben Sandwich van Ashley Smicek moet je geproefd hebben!

2. Ruben Scramble ‘Heksen’

Ruben Scramble 'Horns'

Bron: Ruben Scramble ‘Wiches’

Of je nu kiest om deze Celine Steen & Tamasin Noyes Reuben Scramble ‘Wiches te maken als een hartig ontbijtgerecht of een licht diner, je zult genieten van de manier waarop de tofu-kruiden zich vermengen met de zuurkool om deze zeer bevredigende sandwich met open gezicht te creëren. .

3. Reuben Sandwich van Mayim Bialik

Reuben Sandwich van Mayma Bialik

Bron: Mayim Bialik’s Reuben Sandwich

Veganistische Ruben? Rechts. Deze sandwiches zijn heerlijk, pittig en zitten boordevol plantaardige goedheid. Het kan moeilijk zijn om je favoriete boterham op te geven als je besluit meer plantaardig voedsel te eten… Dat wil zeggen, totdat je ontdekt dat je alles kunt maken waar je ooit van gedroomd hebt, zoals deze veganistische Reuben! Het herschept de smaak van de klassieke deli Reuben met ingrediënten en smaakmakers die het origineel nabootsen tot een T. Het zit boordevol vegetarisch spek, zuurkool en smaakvolle uien. Roggebrood grillen maakt het verschil, dus sla deze stap niet over! Probeer de Mayim Bialik Reuben Sandwich van Mayim Bialik voor je volgende lunch! Je zult blij zijn dat je het gedaan hebt!

4. Courgette Reuben met zelfgemaakte saus van duizend eilanden

Courgette Reuben met huisgemaakte saus van duizend eilanden

Bron: Courgette Reuben met zelfgemaakte Thousand Island-dressing

Door de Thousand Island-dressing te maken met ingrediënten van goede kwaliteit en minder zoetstoffen, krijg je een gezondere Reuben, vooral de vegetarische versie. Courgette wordt geroosterd met gerookte kruiden voor een stevigere bite. Maak meerdere sandwiches of serveer courgette bij andere gerechten. Deze Courgette Reuben met Quelsey Kogel’s Homemade Thousand Island Dressing is spectaculair!

5. Rubenburger

Ruben Burger

Bron: Ruben Burger

Het is tijd om creatief aan de slag te gaan met burgertoppings. Verkleed je gemiddelde vegetarische burgerpasteitje met klassieke Reuben-smaken! Voeg deze huisgemaakte pittige duizend-eilanddressing, verse geraspte kool en zuurkool toe. Deze Zsu Deveras Reuben Burger moet je geproefd hebben!

6. Zoete Aardappel Reuben Sandwich

Zoete Aardappel Ruben Sandwich

Bron: Sweet Potato Reuben Sandwich

De traditionele Reuben bestaat uit geroosterde corned beef, Zwitserse kaas, zuurkool en Russische dressing. Deze unieke kijk op de klassieke sandwich vervangt het vlees door een pittige, geroosterde zoete aardappel ingesmeerd met kokosolie, en de andere toppings zijn hetzelfde, maar zuivelvrij. Serveer deze Quelcy Kogel Sweet Potato Reuben Sandwich zeker op geroosterd roggebrood voor een extra authentieke smaak.

7. De beste bieten Ruben

De beste Bieten Ruben

Bron: Best Beet Reuben

Typisch wordt een Reuben-sandwich gemaakt met cornedbeef, zuurkool en Zwitserse kaas vermengd met een paar sneetjes volkoren roggebrood. Deze Shanna Laychuk Best Beet Reuben lijkt erg op elkaar, alleen vegetarisch. Lekkere, in dunne plakjes gesneden bieten en rapen in plaats van corned beef, gefermenteerde cashewnoten in plaats van de gebruikelijke Zwitserse, en een aantal echt sterke rauwe zuurkool. Erg makkelijk. Vooral het roggebrood geeft een nootachtige, dichte, aardse melassesmaak die perfect past bij de scherpte van de zuurkool. De saus, een pittig genot, maakt het helemaal af.

8. Ruby Tempeh Ruben Sandwich

Bron: “Ruby” Tempeh Reuben Sandwich

Schuif aan, Ruben! “Ruby” is hier! Deze verrukkelijke sandwich barst van de smaak: gemarineerde tempeh, romige zelfgemaakte Thousand Island-dressing, geroosterd brood en pittige zuurkool van biet en kool. Afhankelijk van hoe je besluit je broodje op te bouwen, kun je dit broodje volledig glutenvrij en olievrij maken (maak gewoon je eigen olievrije vegan mayonaise!) en het is 100% plantaardig. Ruby Tempeh Reuben van Larrys Feuerstein is legendarisch goed!

Leer thuis plantaardige maaltijden bereiden!

Het is bekend dat het verminderen van de vleesconsumptie en het eten van meer plantaardig voedsel helpt chronische ontsteking, hart gezondheid, mentale gezondheid, fitness doelen, voedingsbehoeften, allergieën, darmgezondheid, en meer! Zuivelconsumptie is ook gekoppeld aan veel gezondheidsproblemen, waaronder: acne, hormonale disbalans, kankeren prostaatkankeren er zijn er veel bijwerkingen.

Voor degenen onder jullie die meer plantaardig willen eten, raden we de download ten zeerste aan Eten Monster-app — met meer dan 15.000 heerlijke recepten, de grootste plantaardige receptenbron om uw impact op het milieu te verminderen, dieren te redden en gezond te worden! En terwijl je toch bezig bent, nodigen we je uit om meer te weten te komen over ecologisch en gezondheidsvoordelen van een een plantaardig dieet.

Hier zijn enkele geweldige bronnen om u op weg te helpen:

Voor meer dagelijkse inhoud over dieren, aarde, leven, veganistisch eten, gezondheid en recepten, abonneer je One Green Planet-nieuwsbrief! Ten slotte geeft publieke financiering ons meer mogelijkheden om u te blijven voorzien van hoogwaardige content. Overweeg alstublieft ons steunen doneren!







Leave a Comment

Your email address will not be published.