4 Ιδέες για γεύματα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη

Τα πρωτεϊνούχα γεύματα δεν σημαίνουν μόνο όλα τα κρέατα! Πολλά λαχανικά έχουν πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη. Θα πάρετε υδατάνθρακες και στα λαχανικά, αλλά οι μη επεξεργασμένοι υδατάνθρακες είναι καλοί για εσάς.

Αυτή είναι μια μεγάλη πηγή ενέργειας. Οι υδατάνθρακες που πρέπει να αποφύγετε είναι τα επεξεργασμένα άμυλα και τα σάκχαρα.

Ένα ωραίο γεύμα με βάση την πρωτεΐνη θα περιλαμβάνει λίγο κρέας, ψάρι ή πουλερικά. Θα έχει επίσης φασόλια και τους συγγενείς τους? μαυρομάτικα και ρεβίθια (φασόλια garbanzo).

Θα περιλαμβάνονται επίσης μερικά καλά πράσινα λαχανικά, χόρτα και μια ωραία μπανάνα split για επιδόρπιο (χα χα, είπα ψέματα για το επιδόρπιο).

Εδώ είναι ένα ωραίο μενού πρωινού:

  • Φιλέτο φιλέτο, 4 ουγγιές, ψητή στη σχάρα (μέτρια σπάνια στο δικό μου).
  • Αυγά, 2 ποσέ.
  • Τοστ ψωμιού με φυτρωμένο ψωμί με φυσικό άλειμμα φυστικοβούτυρου.
  • Κομπόστα φρέσκων φρούτων (χωρίς ραφιναρισμένη ζάχαρη).
  • Ένα σέικ με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη σε σκόνη με νωπό γάλα και λίγο μέλι τοπικής παραγωγής.

Πολλές πρωτεΐνες και «καλοί» υδατάνθρακες. Πιθανώς λιγότερες θερμίδες από ένα Big Mac και πολύ καλύτερα για εσάς. Ένα υπέροχο ξεκίνημα για την ημέρα.

Τι θα λέγατε για αυτό για ένα μεσημεριανό μενού:

  • Μπριζόλα τόνου στη σχάρα, 4 ουγκιές.
  • Μπρόκολο στον ατμό
  • Σάλτσα τυριού (για το μπρόκολο)
  • Πράσινη σαλάτα με ντομάτες
  • Σέικ υψηλής πρωτεΐνης σε σκόνη με νωπό γάλα και λίγο μέλι.

Τι θα λέγατε για αυτό για δείπνο:

  • Chili con Carne; Μοσχαρίσιος κιμάς (90%), Κόκκινα φασόλια, Ντομάτες, Κύμινο, Σκόνη τσίλι, Αλάτι και Πιπέρι, Ψιλοκομμένα jalapenos, Νερό
  • Λαχανοσαλάτα (με κρέμα γάλακτος, όχι μαγιονέζα και λίγες σταφίδες)
  • Σέικ υψηλής πρωτεΐνης σε σκόνη με νωπό γάλα και λίγο μέλι.
  • Επιδόρπιο – ένα μπολ με φρέσκα φρούτα.

Αυτά είναι απλώς δείγματα για το πώς μπορείτε να προετοιμάσετε ένα γεύμα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες. Ορίστε ένα άλλο:

  • Μπριζόλα τόνου στη σχάρα – 4 ουγγιές
  • Μπρόκολο στον ατμό – 1/2 φλιτζάνι Καρότα στον ατμό – 1/2 φλ
  • Garden Salad – Ντρέσινγκ με λάδι και ξύδι
  • High Protein shake – σκόνη πρωτεΐνης με νωπό γάλα και λίγο μέλι

Υπάρχουν πολλά νόστιμα γεύματα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη που μπορείτε να ετοιμάσετε ή να παραγγείλετε από το μενού του αγαπημένου σας εστιατορίου.

Καθώς όλο και περισσότεροι άνθρωποι έχουν συνειδητοποιήσει την υγιεινή διατροφή, τα εστιατόρια προσφέρουν μια ευρύτερη επιλογή υγιεινών τροφίμων.

Και μητέρες, ξέρω ότι τα μακαρόνια και το τυρί διορθώνονται εύκολα και τα παιδιά σας φαίνεται να τα λατρεύουν, αλλά ξέρετε τι κάνετε στο σώμα τους;

Τι θα λέγατε να επιλέξετε κάποιο υγιεινό ψωμί αντί για μη θρεπτικό, ανθυγιεινό, άγευστο λευκό ψωμί; Δοκιμάστε μερικά ψωμιά με φυτρωμένα δημητριακά, είναι μέτρια υγιεινά και θρεπτικά.

Ακολουθούν μερικές άλλες υγιεινές επιλογές για τα πλούσια σε πρωτεΐνες μενού σας:

  • Σολομός – είτε φρέσκο ​​είτε σε κονσέρβα. Δοκιμάστε να φτιάξετε κέικ σολομού με λίγο ψιλοκομμένο κρεμμύδι, μια (πολύ) λίγη ψίχα ψωμιού και ένα αυγό. Τα ψήνουμε και τα σερβίρουμε με κρέμα γάλακτος και σάλτσα άνηθου.
  • Τόνος – σε κονσέρβα που γίνεται σαλάτα τόνου και αυγού με ψιλοκομμένο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο σέλινο, μια νότα γλυκιάς γεύσης τουρσί και ξινή κρέμα.
  • Κοτόπουλο – Στήθη ή μπούτια χωρίς πέτσα, σοτάρουμε με ελαιόλαδο με κρεμμύδια και σκόρδο. Ροδίζουμε και από τις δύο πλευρές και στη συνέχεια ρίχνουμε θρυμματισμένες ντομάτες, ρίγανη και βασιλικό, σκεπάζουμε και μαγειρεύουμε για 45 λεπτά. Προσθέστε ένα 1/2 φλιτζάνι κόκκινο κρασί για περισσότερη γεύση.
  • Στήθος γαλοπούλας – Αλατοπιπερώνουμε ελαφρά και ψήνουμε στο φούρνο ή στο γκριλ με έμμεση φωτιά.
  • Σούπα φασολιών Cajun Ten – Χρησιμοποιήστε προσυσκευασμένα ξερά φασόλια και βράστε τα σε νερό με ψιλοκομμένο κρεμμύδι και σκόρδο. Προσθέστε κομμένο κοτόπουλο. στην αρχή του μαγειρέματος αν είναι ωμό ή κοντά στο τέλος αν είναι ψημένο.
  • Αυγά – ετοιμάστε μια ομελέτα ή φριτάτα με κρεμμύδια, μανιτάρια και λίγο τυρί. Φροντίστε να χτυπήσετε με πολύ αέρα για μια αφράτη ομελέτα.

Δεν είναι δύσκολο να βρεις νόστιμα, θρεπτικά γεύματα με πρωτεΐνες. Συνδυάστε ένα κύριο πιάτο με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη με υγιεινές πλευρές όπως φρέσκα λαχανικά, μια σαλάτα κήπου και ένα σέικ πρωτεΐνης.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *