Οι καλύτερες ιδέες συνταγών Wonton

Οι συνταγές για wontons μπορούν να είναι τέλειες για άτομα που αναζητούν νέες και νόστιμες ιδέες για σνακ. Τα Wonton είναι μια ποικιλία κινέζικων ζυμαρικών και μπορούν να μαγειρευτούν στον ατμό ή τηγανητά. Υπάρχουν πολλά διαφορετικά συστατικά, τα οποία πρέπει να συνδυαστούν για να γίνει το τέλειο wonton.

Κοινά συστατικά που βρίσκονται στα wontons

Για να επιτύχετε την απόλυτη γεύση στο wonton, θα χρειαστεί να εξερευνήσετε τα διάφορα βασικά συστατικά. Όλες οι συνταγές για wontons θα περιμένουν από εσάς να χρησιμοποιήσετε αυτά τα συστατικά. Ωστόσο, μπορείτε να πειραματιστείτε με διαφορετικά υλικά και γεύσεις ανάλογα με το γούστο σας.

Θα χρειαστεί να συνδυάσετε τα βασικά συστατικά σας πριν προσθέσετε το κρέας, το ψάρι ή τα λαχανικά που έχετε επιλέξει. Αυτά τα βασικά συστατικά περιλαμβάνουν σκόρδο, σάλτσα σόγιας, σησαμέλαιο και τζίντζερ, τα οποία θα ενισχύσουν τις άλλες γεύσεις.

Τα Wonton είναι απίστευτα απλά στην κατασκευή

Πολλές οικογένειες λατρεύουν να φτιάχνουν γουόντον μαζί, και για μερικούς Κινέζους, είναι μια απίστευτα παλιά παράδοση. Θα συγκεντρωθούν γενιές για να δημιουργήσουν τα τέλεια wontons, για ειδικές περιστάσεις και εκδηλώσεις για να απολαύσουν όλοι.

Αφού βρείτε τις ιδανικές συνταγές για να ακολουθήσετε τα wontons, μπορείτε να το περάσετε από τις γενιές σας και να δημιουργήσετε τη δική σας παράδοση. Τα παιδιά λατρεύουν να συμμετέχουν όταν φτιάχνουν αυτά τα σνακ και θα εκπλαγείτε πόσο επιδέξια μπορούν να γίνουν.

Θα χρειαστείτε:

· 1 κιλό κρέας, ψάρι ή λαχανικά ανάλογα με το γούστο σας

· 1 κουταλιά της σούπας σησαμέλαιο

· 4 φλιτζάνια λάχανο νάπας ψιλοκομμένο

· Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς

· 2 κουταλιές της σούπας σκόρδο, ψιλοκομμένο αν είναι δυνατόν

· 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας

· 1 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο φρέσκο ​​τζίντζερ

· Περιτυλίγματα για wontons

· Νερό, όσο χρειάζεται

Κατευθύνσεις

Συνδυάστε το λάχανο, το κρέας ή το ψάρι, με το σκόρδο και το τζίντζερ σε ένα μπολ και ανακατέψτε με τα χέρια σας. Ανακατέψτε το σησαμέλαιο, το αλάτι και το πιπέρι και τη σάλτσα σόγιας μαζί πριν τα περιχύσετε στα κύρια υλικά σας.

Τοποθετήστε το περιτύλιγμα wonton σε μια ελαφρώς αλευρωμένη επιφάνεια και προσθέστε μια μικρή ποσότητα από το μείγμα, φροντίζοντας να μην χρησιμοποιήσετε πολύ. Βουρτσίστε λίγο νερό γύρω από τις άκρες του περιτυλίγματος, πριν το μαζέψετε σε ένα δέμα.

Πώς να μαγειρέψετε τα wontons

Το βράσιμο των wontons στον ατμό είναι η παραδοσιακή μέθοδος που συναντάμε σε πολλές συνταγές για wontons και μπορεί να επιτευχθεί απίστευτα εύκολα. Αν προτιμάτε, μπορείτε να τηγανίσετε το wonton, για να σας προσφέρει μια τραγανή εναλλακτική. Και οι δύο μέθοδοι θα μαγειρέψουν τα wontons μέσα σε 10 λεπτά, καθιστώντας τα ένα ιδανικό σνακ για πάρτι.

Επενδύστε σε ένα ατμόπλοιο αν θέλετε να τα ατμίζετε εύκολα. Αυτά είναι κατασκευασμένα από μπαμπού (ή μέταλλο) και ο καυτός ατμός θα φουσκώσει και θα τα ψήσει. Το τηγάνισμα είναι μια άλλη επιλογή και τα wontons θα ψηθούν σε λίγα λεπτά αν τα τηγανίσετε.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *